Wir, Leon und Tim, sind angehende Industriekaufmänner im zweiten Lehrjahr und haben ein 3-wöchiges Praktikum bei dem niederländischen Unternehmen Hela Thissen absolviert. Finanziell unterstützt wurde dieses Praktikum von der EU im Rahmen einer Erasmus+ Mobilität.
Unsere Ausbildung machen wir bei der Firma Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH in Ahrensburg, dem Hauptwerk des berühmten Hela Gewürzketchup. Auf die Idee, bei Hela Thissen berufliche Auslandserfahrungen zu sammeln, sind wir gekommen, da Hela Thissen unsere Tochtergesellschaft ist und wir in der Ausbildung bereits des Öfteren mit Hela Thissen zutun hatten und es sich somit angeboten hat. Hela Thissen unterscheidet sich in folgenden Punkten zu Hela Deutschland: Neben unserem berühmten Ketchup mit dem grünen Deckel werden auch einige spezielle Ketchups wie z.B. der Erdnuss Ketchup, aber auch Snacksaucen und Dressings angeboten, welche wir hier bei Hela Deutschland nicht produzieren oder anbieten. Während unseres Praktikums haben wir größtenteils Englisch gesprochen, da die Kollegen vor Ort eher mit der englischen statt der deutschen Sprache vertraut waren. Deutsch zu verstehen war für die meisten allerdings kein Problem – nur das Reden war nicht ganz so einfach für die Mitarbeiter. Es ist also von Vorteil, sollte man sich dazu entscheiden, sein Praktikum in den Niederlanden zu machen, relativ gut Englisch zu sprechen.
Was haben wir dort eigentlich gemacht?
Wir sind vor Ort durch jede Abteilung gegangen und haben reingeschaut, was deren tägliche Aufgaben sind, welche Herausforderungen entstehen können und vor allem welche Unterschiede es zu unserem Hauptwerk in Deutschland gibt (Produktion, Einkauf, Buchhaltung, Qualitätssicherung, Marketing, Logistik und Personalabteilung). Zudem durften wir unser eigenes Dressing herstellen, mit nach Hause nehmen und hatten die Aufgabe, eine Präsentation zum Thema „Kunden von Telefon und Mail-Bestellung auf unseren B2B Shop zu leiten, sodass ausschließlich im Online-Shop bestellt wird“ zu erstellen.
Fun Fact: Der Hela Gewürzketchup „leicht scharf“ (mit dem roten Deckel) ist in den Niederlanden deutlich beliebter als der „Delikate“ Gewürzketchup (mit dem grünen Deckel), welcher bei uns in Deutschland deutlich beliebter ist. Letztendlich sind wir sehr dankbar für diese Erfahrung und können es jedem nur empfehlen und finanziell von der EU gefördert wird das Auslandspraktikum auch. Traut Euch! 😊
Das Projekt wurde von der europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen des Autors bzw. der Autoren und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der NABIBB wider. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können dafür verantwortlich gemacht werden.
